三大栄養素^_^
2020/10/21
こんにちは😃
サンライズ鍼灸整骨院淀屋橋院の矢野です😊
今回は人間に必要な三大栄養素の中から脂質についてお伝えしていきます‼️
皆さんは【脂質】と聞いてどう思われますか❓
脂質=太る、ダイエットの天敵などと考える方も多いのではないでしょうか❓
脂質は細胞膜やホルモンの材料となる大切な栄養素です😊
ここで気をつけて欲しいのが油の種類です‼️
油の主成分は大きく2つに分けることができます‼️
『飽和脂肪酸』と『不飽和脂肪酸』です‼️
飽和脂肪酸は体のエネルギー源になりますがとりすぎてしまうと糖尿病、動脈硬化、心疾患などのリスクを高めてしまいます😢
食材は主に肉、バター、ラードなどです‼️
逆に不飽和脂肪酸は血液をサラサラにして動脈硬化を予防したり、コレステロール値を下げたりしてくれます‼️
食材は主に魚、植物油などです‼️
皆さんが普段口にしている油はほぼ飽和脂肪酸が多いと思います‼️
意識的に不飽和脂肪酸を摂取して生活習慣病を予防して行きましょう😊😊😊